Die rollende Küche
Die ersten Lebensjahre sind für das Erlernen und die Festigung gesunden Essverhaltens entscheidend.
Das Projektziel der Rollenden Küche ist es, Kinder zwischen 4 und 12 Jahren für das Abenteuer Gesundes Kochen mit regionalen Produkten zu begeistern. Hierzu wurde ein Ausschankwagen in eine Rollende Küche verwandelt.
Die Schankanlage wurde ausgebaut und eine komplett funktionierende Küche eingebaut. Die Seitenteile des Wagens können heruntergeklappt werden und schon können 12 Kinder gemeinsam schneiden, hobeln, rühren und probieren.
Der Umbau dieser Rollenden Küche wurde von den Holzmechanikerlehrlingen der Firma Dethleffs unter Anleitung des Ausbildungsleiters, Alwin Zengerle, gefertigt und die finanziellen Mittel kamen von der Dethleffs Family Stiftung.
